Histoire : théâtre de sanglants soulèvements et d’insurrections révolutionnaires sur ces sites idylliques, c’est là qu’eurent lieu au cours de la colonisation, les plus impitoyables massacres d’Indiens, c’est là que des combats forcenés opposèrent les Portugais aux Français et aux Hollandais qui essayaient de s’implanter sur la nouvelle terre…
Géographie : le Brésil est une terre d’exception empreinte de sensibilité, d’extravagance et de sensualité c’est aussi une terre âpre, rude et impitoyable. Le Brésil comprend 7410 km de côtes le long de l’océan Atlantique ou se succèdent des paysages splendides, où montagnes et forêts plongent dans la mer et ou s’étirent jusqu’au sable des plages inoubliables.
Population : les Brésiliens sont chaleureux et généreux. Près de la moitié de la population est concentrée sur les côtes et dans les grandes villes qui s’y sont développées. Tout Brésilein a le rythme dans la peau et aime à chanter et à danser.
Gastronomie : Rien de plus savoureux que les célèbres beignets de Bahia, préaprés sur le trottoir, dans de grands plateaux par les Bahianaises en costume typique, don le plus sûr argument de vente est leur sourire et leur gentillesse légendaire. Les côtes et les rivières sont très poissonneuses et la base de l’alimentation au Brésil est le poisson et les crustacés.
Chanteurs des rue
s : ils sont très populaires au Brésil. Ils s’accompagnent à la guitare ou à l’accordéon, ils chantent les sambas-cansaos à la mode et celles des carnavals passés ou ils improvisent et chantent leurs propres œuvres.
Carnaval : On dit que Rio vit en permanence au rythme de son carnaval. La fête s’empare de Rio et nuit et journ, on va danser et chanter tout au long du week-end de carnaval. Avec le carnaval, le Futbol est l’autre grand délire collectif des Brésiliens.
Panorama : unique et inoubliable panorama sur Rio et l’immense baie de la Guanabara avec ses plages et ses îles, lors de l’ascension en téléphérique au célèbre Pain de Sucre. Piton rocheux de 396 m de haut, celui-ci se dresse en retrait dans la mer, comme s’il avait tenu à prendre du recul pour mieux admirer la ville merveilleuse le trajet entre mer et ciel dure 6 minutes (1400m)
Café : Pour les Brésiliens, le café do Brasil est le meilleur du monde. C’est dans la terra roxa, la terre rouge de Sao Paulo qu’il pousse le mieux, à des altitudes allant du niveau de la mer jusqu’à 1700 m. L’arabica est plus aromatique mais moins résistant que le robusta.
Sao Paulo : Cinquième ville du monde avec ses larges et grandes artères, comme l’avenue Paulista ou la rue Augusta, la vallée d’Anhangabau coupe son centre. Parmi les curiosités,le quartier japonais ou son grand marché
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