Guide de la Corse

Géographie  : Île de la Méditerranée, 8680 km2 divisée en 2 départements Corse du Sud (Ajaccio) et Haute Corse (Bastia). L'intérieur du pays est couvert de maquis et de forêts. Le parc régional de Corse occupe 200 km2 sur la côte Ouest. La plaine orientale est essentiellement agricole. Ports de pêche et stations balnéaires se succèdent le long de la côte.

Histoire  : la Corse fut abordée successivement par les Phéniciens, les Etrusques, les Carthaginois et les Romains. Douloureuse domination byzantine au VIè et VIIè s. Propriété des papes au VIIIè s. Mouvement de révolte en 1729, Gênes fait appel à la France et cède l'île en 1768 (traité de Versailles). Occupée par les Italiens en 1942 puis par les Allemands, elle fut le premier territoire libéré de la France métropolitaine. Les années 1960 sont marquées par l'afflux des rapatriés d'Afrique du Nord, 1970 : développement du tourisme et aussi des mouvements autonomistes et séparatistes.

Population : définition de l'âme corse : la fierté, respect de la parole donnée, un certain code de l'honneur. Des écrivains voyageurs ont laissé quelques notes éblouies sur la lumière de cette île : Mérimée, Dumas, Flaubert et Maupassant.

Gastronomie : faites cuire des petites langoustes, les ouvrir en 2 dans le sens de la longueur. Récupérer le corail, le mélanger à de petits oignons verts et une gousse d'ail hachés. Saler, poivrer, incorporer de l'huile d'olive en fouettant comme pour une mayonnaise. Servez avec les langoustes.

Bastia - Haute-Corse  : « Bastille » génoise édifiée dès 1480, donjon, remparts, bastions, Palais des Gouverneurs. Deux magnifiques sanctuaires baroques : Sainte-Marie (XVè, XVIIè s), chapelle Sainte-Croix. Près du Vieux Port : Saint- Jean-Baptiste avec son mobilier baroque.

Cap Corse : Sisco, au-delà de la marine de Pietracorbara, possède une grosse tour ronde bien conservée. A Tollare, petit village de pêcheurs protégé par une tour génoise. Morsiglia, hameau gardé par de grosses tours carrées.

Saint-Florent : Forteresse du XVè siècle, jadis base génoise redoutée bâtie sur un promontoire dominant la ville et le port.

Calvi : Citadelle génoise fortifiée à la fin du XVè s avec ses 3 bastions, comprend également l'ancien palais des Gouverneurs, l'oratoire de la confrérie de Saint-Antoine, la maison natale de Christophe Colomb et l'église Saint-Jean-Baptiste.

Borgo : Très ancien village bâti en belvédère, haut lieu historique corse où les Français en 1738 puis en 1768 subirent de mémorables revers.

Corte : Citadelle génoise édifiée en 1420, vieille ville à l'aspect de place forte.

Ajaccio Corse-du-Sud  : Citadelle génoise construite au milieu du XVIè s, musée Fesch et le long du golfe la Tour de la Parata et de Capitello qui servit de refuge à Bonaparte en 1793.

Propriano : Dans le golfe de Valinco, Tour de la pointe de Campomoro, au bout du promontoire.

Bonifacio : Remparts de la ville forte génoise porte de Gênes à pont-levis 1598, bastion du XVè porte de France 1854. Eglise Sainte-Marie-Majeure, ancien palais des Gouverneurs, citadelle XIIIè s

Porto vecchio : Fortifications génoises, trois bastions et des échauguettes.

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